很多人一提到开放式厨房，就吓得直摇头，什么“油烟超大“、“锅碗瓢盆没地儿放“、“乱的不得了“，差不多能找出十万八千个不可以。

其实吐槽这些问题是不公平的，封闭式厨房就不用解决油烟和收纳问题吗？一台好的烟机，合理的厨柜设计可以妥妥解决。

开放式厨房真正的重点在于厨房空间布局的规划，定制一套能够同时满足空间特点和个人厨房使用习惯的厨柜很重要，优点也显而易见。

厨房就是家的重点，要漂亮的展示出来

开放式厨房的基础设施一定要实用，要考虑洗涤区、备菜区、烹饪区等多个功能分区。多个柜子的组合设计，将厨房的杂物更好地收纳进去，使整体空间看上去显得更整洁。

白色的门板让厨房整体风格简约时尚，宽敞的窗户不仅带来了充足的光线，而且有助于厨房的通风换气。

增大空间视觉感，提高利用率

开放式厨房与餐厅连通，并巧妙的打通墙体，让原本局促的空间，一下子通透许多。厨房与客厅相隔较远，保持了功能区间的充分独立。

在厨柜设计上，考虑到烹饪的流程，靠窗设计成清洗区，接着靠墙一面为烹饪区，而中部置物台用来充当吧台或者是便餐区，整体按照“清洗-烹饪-就餐“的逻辑，十分人性化。

互动性好，边做饭边交流

而大部分大户型家庭选择开放式厨房时，都会首选设立“厨房岛台“。如果岛台是你的就餐区域，那么就要考虑到留出餐椅空间，底部最好是中空以方便就坐；

如果岛台是你的主要备膳区域，那么需要在岛台上安装一个洗碗池，砧板、电器等也会用到，还要为备膳用的厨具腾出一点储物空间。

最关键的是，开放式的厨房就算在夏天做饭也不会热，空调一开就都凉快啦。